Koláč z kysaného zelí
Kyslú kapustu vyžmýkame a narežeme. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, vložíme kapustu, osolíme
Těstoviny se zelím a masem
přendáme si ho do misky a do šťávy dáme nakrájené zelí Do měkkého zelí přidáme uvařené těstoviny, vrátíme
Pohanka se zelím a ořechy
nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme zelí Pohanku propláchneme, zalijeme vývarem a přivedeme
Masopustní prvorepublikové zelí
Pak k němu přidáme propláchnuté nebo okapané zelí ( Podlijeme asi půl deci vody, osolíme, okmínujeme.
Červená řepa se zelím
Vodu s octem, solí, cukrem, cibulí nakrájenou na kolečka přivést k varu, pak přidat nakrouhané zelí a asi 10
Kroupové zelí s kuřetem
Maso osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti, Je-li třeba, dle chuti ještě osladíme a dosolíme.
Zelňačka z hlávkového zelí :))
kostičky a mírně osmahneme, potom přidáme nakrájené zelí Zalijeme vodou, až bude zelí měkčí, přidáme brambory
Salát z červeného zelí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. , přisypeme cukr, sůl, přilijeme ocet (každý dle své
Alsaské zelí s kuřetem
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí
Selská omeleta se zelím
Přidáme rozetřený nebo nastrouhaný česnek, koření a sůl dle Vše dle vlastní chuti.
Škvarkoví šneci se zelím
Mouku prosijte se solí do mísy, uprostřed udělejte QPosypte kmínem, vymačkaným zelím a po delší straně
Vepřová pečeně se zelím
Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím.
Kuřecí prsa na zelí
Římský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím.
Polévka se zelím a žampiony
Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku
Játra s kyselým zelím
Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Poté podlijeme trochou vody ze zelí.
Halušky se zelím a uzeným
Dle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem. Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Panenka s červeným zelím
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí jablko a necháme na mírném ohni dojít tak, aby zelí
