Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Do misky nasypeme chia semínka, zalijeme kefírem, promícháme Pak směs kefíru a chia semínek rozdělíme do skleniček
V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta.
Smrkové výhonky rozmixujeme s cukrem na kaši. V rendlíku zavaříme 200 ml vody k varu a rozpustíme v ní
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka Můžeme přidat i kousky kuřecího masa a poté dáme do
Poté dáme do mísy a přidáme strouhanku, passatu, omáčku , vejce, hovězí maso, tymián, sůl pepř a cukr.
Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku a mléko Osolíme, opepříme a přidáme maso.
Maso nakrájíme na kostky(jako na guláš). hrnci orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme maso
V míse ušleháme tvaroh se smetanou. Nivu nastrouháme a přidáme do mísy.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Cizrnu namočíme den předem do vody. Druhý den vodu vyměníme a cizrnu uvaříme doměkka.