Postup receptu
- Na rozpálený olej hodíme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
- Přisypeme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, nasekané chilli papričky, mleté paprikové koření, rajčatové pyré, bazalku a vše dohromady vaříme asi 15 minut.
- Pokud se nám směs zdá příliš hustá, můžeme přilít trochu hovězího vývaru.
- Tekutinu poté zredukujeme, dosolíme, opepříme a podáváme s polentou.
- 800 g mleté zadní hovězí
- 2 cibule
- olej
- 500g rajčatové pyré
- sladká paprika
- pálivá paprika
- 2 chilli paprička
- 5 stroužků česnek
- bazalka
- sůl
- pepř
- hovězí vývar
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole s hovězím masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Čočka na kyselo s klobásou
- Zelené fazolky nakyselo
- Červená čočka po orientálsku
- Mexické fazole
- Čočková sekaná
- Velké bílé fazole na italský způsob