Prémiový obsah
★★★
7.1K čtenářů
Karbanátky z hrachu a krup
50 m
Kuchař Berda
Karbanátky z hrachu a krup
- Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně rozmačkáme nebo pomeleme.
- Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme ke směsi.
- Pak přidáme utřený česnek, žloutky, sůl a vypracujeme směs, ze které tvoříme karbanátky.
- Ty obalíme v rozšlehaném bílku, strouhance a smažíme na rozpáleném tuku z obou stran.
- hrách
- kroupy
- uzené maso
- cibule
- tuk
- česnek
- vejce
- sůl
- strouhanka
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Krém ze zeleného hrachu
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Levné zeleninové rizoto z krup
Kroupy necháme nabobtnat ve vodě nebo ve vývaru. Poté uvaříme doměkka. Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme
Karbanátky z ječných krup
Do mísy, kde máte uvařené kroupy, nastrouhejte sýr, přidejte vajíčka, hořčici, prolisovaný česnek, lahůdkové
Křupavé karbanátky z krup
Plech potřeme olejem, rukou tvarujeme menší karbanátky Křupavé karbanátky z krup podáváme se zeleninovým salátem
Bezlepkový karbanátek
To pomůže, aby karbanátky nebyly příliš mokré. Pokud máte silnější karbanátky, můžete po osmažení
Hovězí karbanátek
žloutky, nakrájenou šalotkou a ostatními surovinami na karbanátek Důkladně promícháme a vytvarované karbanátky opečeme
Rýžové karbanátky
Z hmoty tvarujeme karbanátky. K hotovým karbanátkům si připravíme dip ze všech uvedeným
Populární
- Americké fazole
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový guláš
- Čočkovo - kroupová polévka s houbami
- Čočka na kyselo podle babičky
- Čočkové ragú
- Hrách s kroupami
- Velké bílé fazole na italský způsob
- Sojové boby se zeleninovou omáčkou
- Fazole po italsku
- Fazole s uzeným masem a kroupami
- Fazolový guláš s dvěma druhy masa