Prémiový obsah
★★★
7.1K čtenářů
Karbanátky z hrachu a krup
50 m
Kuchař Berda
Karbanátky z hrachu a krup
- Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně rozmačkáme nebo pomeleme.
- Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme ke směsi.
- Pak přidáme utřený česnek, žloutky, sůl a vypracujeme směs, ze které tvoříme karbanátky.
- Ty obalíme v rozšlehaném bílku, strouhance a smažíme na rozpáleném tuku z obou stran.
- hrách
- kroupy
- uzené maso
- cibule
- tuk
- česnek
- vejce
- sůl
- strouhanka
Čištění rychlovarné konvice
Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Podobné recepty
Krém ze zeleného hrachu
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Levné zeleninové rizoto z krup
Kroupy necháme nabobtnat ve vodě nebo ve vývaru. Poté uvaříme doměkka. Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme
Karbanátky z ječných krup
Do mísy, kde máte uvařené kroupy, nastrouhejte sýr, přidejte vajíčka, hořčici, prolisovaný česnek, lahůdkové
Křupavé karbanátky z krup
Plech potřeme olejem, rukou tvarujeme menší karbanátky Křupavé karbanátky z krup podáváme se zeleninovým salátem
Bezlepkový karbanátek
To pomůže, aby karbanátky nebyly příliš mokré. Pokud máte silnější karbanátky, můžete po osmažení
Hovězí karbanátek
žloutky, nakrájenou šalotkou a ostatními surovinami na karbanátek Důkladně promícháme a vytvarované karbanátky opečeme
Kedlubnové karbanátky
Kedlubny oloupeme a omyjeme. Zhruba 1 cm tlusté plátky kedlubny lehce osolte a obalte v klasickém trojobalu