Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Fazolové kofty
1 h
janapozarova
Fazolové kofty
- Fazole si přes noc namočíme, druhý den uvaříme doměkka.
- Dáme je do mísy spolu s brambory a kořením, rozmixujeme.
- Přidáme kaši ze slunečnicového semínka, mouku, petrželku a smícháme, zchladíme v lednici.
- Vytvarujeme válečky, které obalíme v mouce a semínku a upečeme na vymaštěném plechu dozlatova.
- 60 g fazole (červené)
- 250 g brambory (uvařené)
- 100 g mouka (hladká)
- lněné semínko
- slunečnicové semínko
- petrželka
- 1 stroužek česnek
- zázvor
- chilli
- paprika (mletá, sladká)
- sůl
- pepř
- olej
Obalení:
- mouka (hladká)
- sezamová semínka
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Kofty s Tzatziki
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem a nasekanou petrželkou. Poté přidáme strouhanku, vejce
Fazolový guláš
Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme
Fazolové pyré
Očištěnou fazolku nakrájíme, podlijeme vroucí vodou a posolíme. Přidáme máslo a přikryté dusíme. Podle
Fazolová pomazánka
Fazole z plechovky scedíme, několik si jich odložíme na zdobení. Zbylé fazole vložíme do misky se všemi
Fazolové chilli
Na olivovém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek, zasypeme paprikou a kmínem a zamícháme.
Fazolový guláš
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou
Hovězí kofty
Kofty položte na gril nebo grilovací pánev (v případě Kofty rozdělte na talíře pokapejte tahini a poprašte
Kofty s tzatziki
Rozpalte gril. Mleté maso vložte do mísy a přidejte najemno nasekanou cibuli, petržel a propasírovaný
Fazolová pomazánka s rajčaty
Do misky nasypeme scezené fazole, nakrájenou cibuli, česnek a sušená rajčata. Poté vmícháme žervé, nasekanou
Fazolové kari s kuskusem
Na pánvi s rozpáleným olejem orestujeme nakrájenou šalotku, česnek, koření, cukr a ocet. Jakmile cukr
Populární
- Americké fazole
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole po italsku
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kyselo s klobásou
- Fazole v bílé omáčce
- Fazolová polévka s houbami
- Fazole na slanině
- Pikantní fazole s jalapeňos
- Červená čočka po orientálsku
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Fazolová polévka s bramborem a zeleninou