9.8K čtenářů Přidat komentář

Fazole s rýží

2 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Postup receptu

  1. Vodu z namočených fazolí slijeme a nahradíme čerstvou vodou.
  2. Uvedeme do varu, snížíme teplotu a přidáme šunkovou kost, nakrájenou cibuli, hrubě nastrouhanou mrkev, nadrobno pokrájenou papriku, celer, česnek, bobkový list a koření.
  3. Část měkkých fazolí rozmačkáme o stěnu hrnce a osolíme, vyjmeme šunkovou kost, ořežeme maso a nakrájené na malé kousky vložíme zpět.
  4. Na talíř dáme uvařenou rýži a přelijeme fazolemi.
  • 500 g červených fazole
  • 1 l voda
  • mrkev
  • celer
  • česnek
  • mletý pepř
  • mletý nové koření
  • šunková kost
  • cibule
  • paprika (zelená)
  • bobkový list
  • 1/2 lžička tymián

Skvrny od borůvek

Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.

Fleky budou pryč.