10.4K čtenářů Přidat komentář

Fazole s rýží

2 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole s rýží

  1. Vodu z namočených fazolí slijeme a nahradíme čerstvou vodou.
  2. Uvedeme do varu, snížíme teplotu a přidáme šunkovou kost, nakrájenou cibuli, hrubě nastrouhanou mrkev, nadrobno pokrájenou papriku, celer, česnek, bobkový list a koření.
  3. Část měkkých fazolí rozmačkáme o stěnu hrnce a osolíme, vyjmeme šunkovou kost, ořežeme maso a nakrájené na malé kousky vložíme zpět.
  4. Na talíř dáme uvařenou rýži a přelijeme fazolemi.
  • 500 g fazole (červené)
  • 1 l voda
  • mrkev
  • celer
  • česnek
  • pepř (mletý)
  • nové koření (mleté)
  • šunka (od kosti)
  • cibule
  • paprika (zelená)
  • bobkový list
  • 1/2 lžička tymián

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.

Rýže s fazolemi
13.6K
Kuchař Berda
★★★

Rýže s fazolemi

Nakonec přidáme fazole z konzervy a promícháme. Dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.

Rýže s obilím a fazolemi s rybou
4.4K
Kuchař Berda

Rýže s obilím a fazolemi s rybou

Rýži uvaříme v slané vodě. Zvlášť uvaříme asi 30 minut obilí a zvlášť fazole doměkka

Mexická rýže
145
redakceTerka
★★★

Mexická rýže

Mezitím si uvaříme rýži podle návodu na obalu.

Zeleninová rýže
102
tetalenka

Zeleninová rýže

čerstvou nasekanou petrželku promícháme s uvařenou rýží

Dýňová rýže
101
tetalenka

Dýňová rýže

najemno a orestujeme na tuku, poté přidáme dýni, rýži

Mexická rýže
476
2
redakceTerka
★★★

Mexická rýže

Chvíli restujeme, přisypeme rýži a ještě chvíli mícháme ostatní suroviny, nakonec podlijeme vývarem a přidáme fazole

Minestrone s rýží
229
redakceTerka
★★★

Minestrone s rýží

Přisypeme rýži a vaříme 15 minut.

Guláš s rýží
897
kucharfilip

Guláš s rýží

nasekanou petrželovou natí a podáváme s uvařenou rýží

Mexická rýže
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mexická rýže

nakrájíme, orestujeme na oleji, přidáme maso, kmín, rýži

Burrito s rýží
3.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Burrito s rýží

Poté přidáme fazole, kukuřici, rýži, sůl, pepř, oregano

Kreolská rýže
1.5K
Redakce Recepty.eu

Kreolská rýže

Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Až směs změkne, přidáme rýži, fazole a promícháme.

Thajská rýže
11.3K
Kuchař Berda
★★★

Thajská rýže

Rýži propláchneme ve studené tekoucí vodě, do hrnce Rýži uvaříme asi 20 - 25 minut doměkka.