Fazole s rýží
- Vodu z namočených fazolí slijeme a nahradíme čerstvou vodou.
- Uvedeme do varu, snížíme teplotu a přidáme šunkovou kost, nakrájenou cibuli, hrubě nastrouhanou mrkev, nadrobno pokrájenou papriku, celer, česnek, bobkový list a koření.
- Část měkkých fazolí rozmačkáme o stěnu hrnce a osolíme, vyjmeme šunkovou kost, ořežeme maso a nakrájené na malé kousky vložíme zpět.
- Na talíř dáme uvařenou rýži a přelijeme fazolemi.
- 500 g fazole (červené)
- 1 l voda
- mrkev
- celer
- česnek
- pepř (mletý)
- nové koření (mleté)
- šunka (od kosti)
- cibule
- paprika (zelená)
- bobkový list
- 1/2 lžička tymián
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Rýže s fazolemi
Nakonec přidáme fazole z konzervy a promícháme. Dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.
Rýže s obilím a fazolemi s rybou
Rýži uvaříme v slané vodě. Zvlášť uvaříme asi 30 minut obilí a zvlášť fazole doměkka
Mexická rýže
Chvíli restujeme, přisypeme rýži a ještě chvíli mícháme ostatní suroviny, nakonec podlijeme vývarem a přidáme fazole
Kreolská rýže
Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Až směs změkne, přidáme rýži, fazole a promícháme.
Rýže v omeletě
Rýži ve vodě pomalu uvaříme doměkka a necháme vychladnout Orestujeme, potom promícháme s uvařenou rýží, osolíme
Populární
- Americké fazole
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole po italsku
- Čočka na kyselo s klobásou
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolová polévka s houbami
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Fazole v bílé omáčce
- Červená čočka po orientálsku
- Pikantní fazole s jalapeňos
- Fazole na slanině
- Fazolová polévka s bramborem a zeleninou