Prémiový obsah ★★★ 9.6K čtenářů Přidat komentář

Fazole s kyselým zelím

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole s kyselým zelím

  1. Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka.
  2. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku, přidáme nakrájenou klobásu, slaninu a osmažíme.
  3. Přidáme spařená, oloupané a nakrájená rajčata, osolíme, okořeníme a podle chuti osladíme a dokyselíme.
  4. Dusíme doměkka, promícháme s fazolemi a zjemníme smetanou.
  • fazole
  • anglická slanina
  • kyselé zelí
  • klobása
  • tuk
  • cibule
  • mouka (hladká)
  • smetana (kysaná)
  • česnek
  • sůl

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Halušky s kyselým zelím
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Halušky s kyselým zelím

Nasekanou cibuli opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky a společně promícháme.

Nákyp s kyselým zelím
1.5K
janapozarova
★★★

Nákyp s kyselým zelím

Zelí osolíme, brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi

Polévka z kyselého zelí
2.7K
franckova
★★★

Polévka z kyselého zelí

orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou

Kyselé zelí Choucroute
254
redakceTerka

Kyselé zelí Choucroute

opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.

Lívanečky z kyselého zelí
6.8K
Kuchař Berda
★★★

Lívanečky z kyselého zelí

Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé

Zelňačka z kyselého zelí
104K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Zelňačka z kyselého zelí

Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na

Nákyp z kyselého zelí
7.7K
Kuchař Berda

Nákyp z kyselého zelí

Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně Na omáčku rozděláme smetanu s kyselou smetanou a vejci

Bramborák s kyselým zelím
26
redakceTerka

Bramborák s kyselým zelím

Přidáme zelí a nakrájenou slaninu.

Kyselé fazole po Valašsku
17.4K
Kuchař Berda
★★★

Kyselé fazole po Valašsku

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme Povaříme a přidáme kyselou smetanu.

Polévka z kyselého zelí s párkem
517
redakceTerka

Polévka z kyselého zelí s párkem

Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. zaprášíme ji moukou, rozředíme trochou vody a přilijeme k zelí

Zapékaná pohanka s kyselím zelím
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapékaná pohanka s kyselým zelím

dno dáme pohanku, poté klobásky, zeleninu a nakonec zelí

Zapékaná pohanka s kyselým zelím
45.5K
Kuchař Berda
★★★★

Zapékaná pohanka s kyselým zelím

pohanky, na ni naklademe klobásy, zeleninu a půl kila zelí Potom opět pohanku a opět zelí.