7.4K čtenářů Přidat komentář

Fazole na paprice

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Postup receptu

  1. Fazole namočíme do studené vody přes noc, druhý den je uvaříme doměkka.
  2. Cibuli nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme papriku, zaprášíme moukou a několik minut smažíme.
  3. Potom zalijeme vodou a necháme 15 minut povařit, přidáme fazole a nakonec přilijeme smetanu.
  • fazole
  • máslo
  • cibule
  • 250 ml voda
  • smetana
  • sůl
  • mletá paprika

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.