Prémiový obsah
★★★
7.7K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Fazole přebereme, opereme a namočíme do studené vody zalijeme vodou, necháme 15 minut povařit, přidáme fazole
Nejprve přichystáme papriky na naplnění. Fazole slijeme, vejce romícháme, přidáme do nich fazole
nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky Nakonec přidáme fazole a rajčata a krátce povaříme.
vymazané olejem a zasypeme očišťenou nakrájenou cibulí a paprikami
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme Naplnit můžeme i papriky naplněné napůl, ty ale musíme
Maso vyskládáme do pekáčku a posypeme ho mletou paprikou pánvi osmahneme cibuli nadrobno, posypeme mletou paprikou
U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme je na Potom papriky osolíme, přidáme drcený kmín, trochu