Prémiový obsah
★★★
7.8K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Fazole přebereme, opereme a namočíme do studené vody zalijeme vodou, necháme 15 minut povařit, přidáme fazole
Nejprve přichystáme papriky na naplnění. Fazole slijeme, vejce romícháme, přidáme do nich fazole
nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky Nakonec přidáme fazole a rajčata a krátce povaříme.
Paprikám uřízneme vršek, vyjmeme semeník a opatrně Papriky naplníme masovou směsí a upěchujeme.
Do cibule vmícháme mletou papriku a vložíme zpět stehna Hotová stehna na paprice podáváme s knedlíkem.
Papriky krátce ogrilujeme, aby trochu změkly a rozvoněly Papriky naplníme touho směsí, přendáme do zapékací
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme Naplnit můžeme i papriky naplněné napůl, ty ale musíme
.Papriky důkladně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Poté necháme zchladnout, papriky naskládáme do čistých