Petrova cibulová polévka
Dohněda osmaženou cibulku zalijeme vývarem a převaříme. Přidáme těstoviny a ochutíme solí, octem a cukrem
Rybářská kotlíková polévka
čisté rybí maso a z ostatního uvaříme v 1 litru vody silný Uvařenou polévku rozlijeme do misek.
Ostrá nudlová polévka
Čerstvé fazolky očistíme a překrájíme na třetiny. Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Kedlubnu rozčtvrtíme
Staročeská hrstková polévka
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme do hrnce na rozpuštěné sádlo a chvíli opékáme. Po chvíli
Krémová sýrová polévka
Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný
Brněnská houbová polévka
Celé dusíme asi 10 minut, potom přidáme zeleninu, zalijeme hladkou mouku (asi 2 lžíce) a tuto směs nalijeme do polévky
Zelný závin z listového těsta s klobáskou a slaninou
orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu, poté přidáme zelí rozválíme listové těsto a pokryjeme slaninou, vychladlou zelnou
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Mletou směsí naplníme zelné listy.
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Polévka z růžičkové kapusty a zelených fazolek
, uděláme si z malé cibule jíšku na lžíci sádla a polévku Provaříme, ozdobíme zelenou petrželkou.
Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Podobnou polévku, rovněž s využitím odřezků ale jinak dělanou, tu má Hella, vkládám do podobných.
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
vařit v parním hrnci a necháme, třeba do rána vývar úplně k varu, přidáme zeleninu a protože je vývar hodně silný
Smetanová polévka ze zelených lusků, s koprem
Do polévky dáme cukr a zalijeme smetanou. Ocet je dobré si trošku ohřát, aby se polévka nesrazila
Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky
Špenát hrášek a asi hrnek vody z polévky rozmixujte Přilijte k polévce.
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
Do velkého hrnce dejte vařit vodu, vložte petržel Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Polévka se zelenými fazolkami a ztraceným vejcem
černým pepřem a zvolna vaříme, dokud nebudou brambory Polévka se zelenými fazolkami a ztraceným vejcem skvěle
Krémová zelená polévka z pórku a špenátu
Postup Očistěný a omytý pórek nakrájejte na silná Ve středně velkým hrnci rozehřejte tuk a orestujte
Krémová polévka ze zelených fazolek a hrášku
Po 5 minutách přidejte zelené fazolky, hrášek a mrkev a zbývající polévku rozmixujte tyčovým mixérem.
Kakaová buchta s černým pivem a karamelovou polevou
Krupicový cukr na polevu rozpusťte na mírném ohni na