hodně doměkka, hlavně dbáme na to, aby maso bylo úplně
V kastrolu uvaříme zeleninu ve vodě hodně doměkka. Nakonec vše rozmixujeme a vmícháme kapku oleje. Nezahušťujeme
Pak je rozmixujeme a do polévky přidáme sušené mléko Nakonec vsypeme jemné ovesné vločky a necháme je asi
Přidáme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, na kostky Masox rozmícháme ve 100 ml vařící vody, vlijeme do polévkya
dusit na cibulový základ, který jsme připravili z jemně Polévka by se měla zbarvit do hněda.
Brambory nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným a ihned podáváme posypané jemně nasekanou čerstvou
Potom do polévky vlijeme namočenou želatinu a necháme polévku přejít varem.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky
Maso rozkrojíme na dva velké plátky, které zprudka Vaříme na mírném ohni asi 5 minut, potom do polévky
Přidáme k houbám jemně nastrouhaný celer a asi 5 minut Potom polévku okořeníme, rozmixujeme a přidáme do ní
V troše mléka rozšleháme vejce a škrobovou moučku. Zbývající mléko přivedeme do varu, osolíme, osladíme
vanilkový cukr a za stálého míchání povaříme na hustší polévku Polévku podáváme teplou s nasucho opečenými kostkami
kterého zašleháme několik malých naběraček čisté polévky Pak přidáme zbývající polévku, nakrájené oboje maso
Uvařenou polévku přecedíme, maso obereme a kosti dáme zpět do polévky.
Nakonec do polévky zavaříme žloutek rozšlehaný v trošce Polévku na talířích podáváme posypanou jemně nasekanou
Jemně je poprášíme moukou, a když se mouka zapeče, Podle chuti polévku dosolí, opepříme a podáváme.