Pečená polenta
Vodu osolíme, přivedeme k varu. Do vody pomalu vmícháme kukuřičnou mouku, pokud možno namletou na krupici
Zeleninová polenta
Zeleninu očistíme. Špenátové listy nahrubo nasekáme, mrkev nakrájíme na kostičky, celer na plátky. Cibuli
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Od této chvíle polévku občas promícháme, aby se nám
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Cibulku jemně nakrájíme a lehce jí osmahneme na rozehřátém Hotové vhazujeme do vroucí polévky a necháme pomalu
Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony
Později přidáme do polévky. Cibuli nakrájíme na jemno.
Krémová květáková polévka s jarní zeleninkou
Do hrnce dáme očištěný a na malé kousky nakrájený květák, těstoviny, zeleninu, vývar a podlejeme cca
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Přidáme nakrájenou zeleninu a osolíme a jemně opepříme
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
olej (může být i jiný rostlinný) a necháme rozvonět jemně Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle ale již nevaříme Do misek rozdělíme tofu, zalijeme polévkou
Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka
Mrkvu, cesnak, zemiak a dumbier ocistime. Mrkvu nakrajame na zapalky, dumbier nasekame a zemiak na male
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Pokrájíme cibuli i slaninu. Obojí osmahneme na olivovém oleji. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
vypichujeme malé nočky, které zavaříme do vařící polévky
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
zakysané smetany dáme mouku, rozmícháme, vylijeme do polévky
Pikantní polévka z hlívy s medvědím česnekem
proužky a přidáme do polévky. Do hotové polévky vmícháme jemně pokrájený medvědí
Jednoduchá krůtí polévka s noky ze Šlajfu“
Poté do polévky vložím zeleninu a vařím dalších 30 Pak polévku scedím a scezenou polévku přivedu zpět
Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou
polovinu petrželky a přidáme zakysanou smetanu a polévku Porce polévky na talíři dozdobíme osmaženou šunkou
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky pro nejmenší
Petržel, celer a brambor si nastrouháme na jemném struhadle Zamícháme a děláme do polévky malé nočky.