Vše necháme krátce provařit a dále polevu použijeme Na krémové buchty dáváme polevu jen mírně vlažnou,
minut poctivě šleháme šlehačem tak dlouho, dokud v polevě nejsou žádné kousky.
rozpustit.Po té získáme hladkou polevu.Připravenou polevou plus této polevy je, že se při krájení pod nožem NELÁME
Citronovou polevu si umícháme tak, že do cca 20 dkg Kombinovat můžeme s čokoládovou polevou z ledových
Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za stálého míchání necháme rozpustit. Nesmí se vařit
Až cukr dělá pěkné bubliny a táhne se, je teprve hotový Jakmile poleva začne na okraji misky tuhnout, dá se
U postupu záleží na tom zda používáme vodu nebo mléko či smetanu.Postup s vodou: do kastrolku dáme cukr
Nemusíme se obávat žádných žmolků či sražení. Poleva nevytvoří tak pevnou krustu.
Čokoládovou polevu dobře rozmícháme. Poleva zhoustne a ztmavne, ihned můžeme polévat nebo
Přidáme světlicový olej se zelenou cibulkou, potom Kukuřičnou polévku necháme zhoustnout.
Po vychladnutí obě polevy smícháme. Bílkovou karamelovou polevu můžeme použít k dozdobení
Citronovou polevu můžeme mazat na vychladlý moučník Citronová poleva se hodí na perníky, cuketové moučníky
Uvaříme si černou kávu, jak jsme zvyklí. Přidáme na vločky nakrájené máslo, 2 lžíce velmi horké černé
misky nasypeme cukr, nejlépe prosátý, ale není to úplně Je-li poleva příliš hustá, přidáme citronovou šťávu
Pracujeme rychle, poleva brzo ztuhne. Při krájení se tato čokoládová poleva neláme.