Pak do polévky vložíme oloupané a drobně pokránené pepř a kmín a vaříme doměkka.Polévku dochutíme solí, jemně
trochu vody se dvěma lžicemi hladké mouky, vlijeme do polévky
rozmícháme smetanu se žloutky a solamylem a vlijeme do polévky Polévku můžeme vylepšit opečenou uzeninou.
Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme polévku jemně nakrájenou pažitkou.
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
, do vařícího vývaru vsypeme cibuli nakrájenou na jemná vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit
nedáme žádný, ale potom ho nesmíme zapomenout dát je plný hrnec, takže pro 3 osoby stačí poloviční dávka
400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji
Na másle orestuji na kolečka nakrájený pórek, zaliju vodou a nechám povařit. Přidám na kostičky nakrájené
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli hladkou polévku.Podávejte horké se štědrou lžící jemné
Žampiony nakrájíme na plátky, které krátce orestujeme na rozpuštěném másle. Do hrnce přisypeme brambory
Kuřecí kostry (droby...) dáme vařit společně s kořenovou zeleninou doměkka, trochu osolíme. Kosti pak
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně si rozmícháme žloutky nebo celé vejce a smetanu vlijeme
Do hrnce vložte kořenovou zeleninu, celer, libeček a cibuli. Zalijte 2 l vody. Přidejte sůl, pepř, nové
s bylinkami, rozmáčknutým stroužkem česneku nebo silným dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
Máslo necháme rozpustit, zaprášíme moukou, kterou za stálého míchání necháme zrůžovět. Do jíšky ihned