Filety nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a vetřeme drcený pepř. Necháme 2 hodiny
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme Hrubou část listu jemně naklepeme, aby byl poddajný
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
, uděláme si z malé cibule jíšku na lžíci sádla a polévku Provaříme, ozdobíme zelenou petrželkou.
Podobnou polévku, rovněž s využitím odřezků ale jinak dělanou, tu má Hella, vkládám do podobných.
vařit v parním hrnci a necháme, třeba do rána vývar úplně k varu, přidáme zeleninu a protože je vývar hodně silný
Do polévky dáme cukr a zalijeme smetanou. Ocet je dobré si trošku ohřát, aby se polévka nesrazila
Špenát hrášek a asi hrnek vody z polévky rozmixujte Přilijte k polévce.
Do velkého hrnce dejte vařit vodu, vložte petržel Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
černým pepřem a zvolna vaříme, dokud nebudou brambory Polévka se zelenými fazolkami a ztraceným vejcem skvěle
Postup Očistěný a omytý pórek nakrájejte na silná Ve středně velkým hrnci rozehřejte tuk a orestujte
Po 5 minutách přidejte zelené fazolky, hrášek a mrkev a zbývající polévku rozmixujte tyčovým mixérem.
Polévka se povaří, dokud hrášek nezměkne. Polévka se rozmixuje dohladka.
Vaření polévky: Zalijte vývarem, přidejte brambory Servírování: Polévku nalijte do talířů.
uavrený, pridáme zemiak a zeleninu a paprikový lusk do polievky Zriedime vodou, rozmiešame a vlejeme do polievky, pridáme
Na kousku másla osmahneme cibuli a kousky mrkve. Osmahneme a přidáme koření. POdlijeme troškou vody a
Na másle opečeme cibuli a zasypeme moukou, osmahneme a přidáme brokolici na kousky, zalijeme vývarem.
Rozsekejte v sekáčku nebo v mixéru všechny suroviny kromě oleje, aby se rozmělnily a promísily. Za chodu