Polévka Tom Kha s krevetami
Příprava polévky: Ve větším hrnci rozpálíme slunečnicový Polévku necháme vařit na mírném plameni 20–30 minut
Krémová chřestová polévka
Šalotku nakrájíme na jemné plátky a orestujeme na másle Osolíme, přidáme slupky a dřevnaté konce z chřestu, na jemné
Polévka z pečených paprik
všech stran, dokud není dužina měkká a slupka téměř černá Polévku ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem a necháme
Bramborová polévka s houbami
Postup přípravy Příprava polévky (asi 45 minut): Oloupanou Polévku vaříme do úplného změknutí přidaných surovin
Polévka Tom Kha Kai
Citronovou trávu po celé délce naklepeme střenkou nože měkká, nakrájíme kuřecí maso na nudličky cca 1 cm silné
Polévka z pečené řepy
Postup přípravy Příprava polévky (cca 90 minut): Oloupanou Polévku ochutíme cukrem a solí a krátce povaříme.
Studená ředkvičková polévka
Polévku podáváme studenou na dobře vychlazeném talíři Tip: Polévka nejlépe chutná s bruschettou s ředkvičkovým
Kachní polévka s nudlemi
, přidáme cibuli a mrkev nakrájené na větší kusy, celou Polévka s nudlemi Do misky dáme obrané vařené kachní
Sýrová polévka s topinkami
kousky nakrájený pomazánkový sýr a mícháme, až se úplně Servírování Polévku podáváme s topinkami, posypanou
Polévka z medvědího česneku
vody rozmixujeme na jemnou pastu. Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky smetanu
Tomatová polévka s chlebem
Přidáme nahrubo nakrájenou bazalku a polévku rozmixujeme (ne úplně najemno).
Pivní polévka se slaninou
Ementál nastrouháme najemno, přidáme do vroucí polévky Polévku podáváme ozdobenou nasekanou pažitkou.
Hrstková polévka s tempehem
Den před přípravou polévky všechny luštěniny propláchněte Do polévky vložte všechnu zbylou zeleninu, majoránku
Sýrová polévka s brokolicí
Děrovanou naběračkou vyjměte část brokolice a polévku Vlijte zpátky do polévky, přilijte smetanu a přiveďte
Dršťková polévka z hlívy
Vzniklou jíšku vmíchejte do polévky a ještě 5 minut Dršťkovou polévku z hlívy podávejte s opečenými houbami
Dvojbarevná papriková polévka
Poté vyjměte bobkové listy, polévky rozmixujte, případně Obě polévky si nalévejte do malých rendlíků, do každého
Tortellini polévka se špenátem
Ve středním hrnci přiveďte k varu zeleninový vývar. Fazole sceďte, bazalku nahrubo nasekejte a
Mrkvová polévka se žirafou
Cibuli jemně opečte na másle, aby změkla a zesklovatěla ji 300 ml vody a vařte asi dvacet minut, až mrkev úplně
Polévka z červené řepy
Červené řepy oloupejte a nasekejte na středně velké Olej rozpalte v hrnci na polévku, přidejte cibuli,
Lehká rybí polévka
Z rybího masa odstraňte kosti a vložte do polévky. Pohlídejte, aby polévka neutekla z hrnce.
