Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme. Cibuli nadrobno, mrkev, brambory, kedluben a celer na drobné
Květák, zbavený košťálů, očištěný a rozebraný na růžičky vhodíme do vody, přidáme na proužky nakrájený
Pomocí lžíce jemně rozdělte rybu na větší kousky. Polévku podávejte s hrstí nasekané petrželky.
Ve velkém hrnci uvaříme vývar z cibule, čtvrtky celeru Kroupy můžete uvařit zvlášť a přidat do polévky až
Když se začne polévka vařit, stlumíme plamen, a vaříme Promícháme a polévka je hotová.
Ve velkém hrnci přiveďte k varu vývar. Přilijte do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu
Postup Na oleji osmahneme na malé kostičky nakrájenou mrkev a celer a zalijeme vodou. Přidáme kroupy
Na sádle krátce osmahneme uzené maso, přidáme vyloupaný Pyré vrátíme do polévky a chviličku povaříme.
Rozebereme brokolici na růžičky a dáme vařit do hrnce s vodou a solí. Po uvaření brokolici rozmixujeme
Polévku vaříme 15 minut a přidáme párky. Polévku ochutíme a vaříme dalších asi 10 minut.
Opláchněte šťovík, odtrhněte řapíky a jemně nasekejte Odeberte trochu polévky, důkladně ji promíchejte se
V hlubokém hrnci dáme vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu s bobkovými listy a pepřem,
Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky
Zasypeme moukou a opražíme (mouka je na zahuštění polévky My máme tuhle polévku rádi opravdu hustou, takže dáváme