Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně nakrájíme na kolečka, přičemž odstraníme stopky.Kyselé zelí
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu pudink a za občasného míchání ho necháme chladnout.
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Přisypeme celerové nudličky, papriku a zelí.
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím a přidáme osmaženou cibulku, papriku, uvařené uzené
Potom přidáme na jemném struhadle nastrouhanou bramboru nakrájíme na kolečka, osmažíme a podáváme jako ozdobu na zelí
černým pepřem, solí a česnekem. Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Uzenou slaninu i bůček nakrájíme na kostičky. Na talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené
kostičky a po chvilce ještě na nudličky nakrájené zelí Brambory oloupeme, jemně nastrouháme a osolíme.
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Zelí rozložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme,
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájenou slaninu a pórek a osolíme. Směs krátce
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené orestujeme kousky cibule až zezlátne, přidáme okapané zelí
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím