Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme pekáči orestujeme maso dozlatova, přidáme uvařené zelí
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené uzené
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme zelí, ochutíme solí, pepřem, kmínem a podle
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutek a ušleháme pěnu. Přidáme sníh a poté mouku s kypřícím
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. přidáme a vaříme dohromady tak dlouho, až bude zelí
, které zasytí celou rodinu. POLÉVKA ZELŇAČKA Kysané zelí má významný zdravotní
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Na másle rozvoníme nadrobno nakrájený česnek. Přidáme dýni, bramboru a zalijeme zeleninovým vývarem nebo
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Vývar ohřejeme, přelijeme směs a přidáme rýžové nudle,
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu. Česnek oloupeme a prolisujeme k saké a mirinu. Přidáme zázvor
Uzené maso nasekáme na jemné nudličky. Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Bílé zelí nastrouháme na hrubém struhadle a v sítu Jemný zelný salát můžeme podávat samostatně s pečivem
Vzniklou polevou ozdobte bábovičky a navrch přidejte
buchtu zchladnout a polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou