Spěcháte-li nechte maso uležet alespoň 2 hodiny. TIP Jogurt zaručí masu křehkost.
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového propečené a podávejte s máslovými bramborami s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového propečené a podávejte s máslovými bramborami s kukuřicí
osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa
Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova. Přidáme maso a chvíli opékáme.
Velké zelné listy stažené z hlávky zelí spaříme vařící Kdo chce ještě ostřejší, může k pečení přidat feferonku
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso
Žemli vymačkáme a promícháme s mletým masem, vejcem Na každý zelný list dáme osminu masové hmoty, zavineme
Připravený zelný salát salát dáme vychladit. Zelný salát s kuřecím masem podáváme podle chuti samotný
Potom je promícháme s mletým masem, studeným dušeným Zelné šišky s mletým masem a uzeninou výborně chutnají
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
pánvi nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme mleté maso
Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát. Dáme do kyblíků odležet přes noc na chladné místo.
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí. Dusíme asi
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou