Naplněné brambory položíme na alobal potřený máslem Položíme plátek másla a zabalíme do alobalu.
Připravíme si těstíčko = mouku rožleháme se žloutky, přidáme pivo, osolíme a nakonec přidáme sníh z
Maso naklepeme. Maso pak vyndame a do stejneho pekacku dame trosku
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno nakrájenou jarní cibulku, nastrouhaný parmezán
Maso pečlivě omyjeme, osušíme a vložíme do marinády celé maso, zaliju marinádou, sáček uzavřu.
Maso musí být úplně měkké. Během pečení maso poléváme výpekem.
Pekáček vyklademe máslem, na něj položíme kuřecí paličky Pečeme cca 50-60 minut, v průběhu pečení zkontrolujeme
Skrojky z dýně silné max. 0,5 cm potřeme olejem, položíme na pečící papír, osolíme a opepříme a vložíme
Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na sádle Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva
Hrnec necháme otevřený a asi 2x během pečení suroviny
omáčky), na každou dáme kousek másla, maso přehneme Po asi 1 hod. maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě
Vložte maso a za stálého obracení ho opékejte Maso upečte doměkka (cca 1 5 hodiny).
opepřete a všechno koření spolu s česnekem zatřete do masa Do pekáčku vložte vybalené maso kůží nahoru.
Maso mírně naklepeme a osolíme. Maso obalíme v rozdrcených lupíncích.
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě z oleje a chilli a necháme několik hodin odležet,
Slaninu nebo uzené maso pokrájíme na plátky a posypeme plátek okořeněné debrecínské slaniny nebo uzeného masa
Zapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou cibuli na měsíčky, česnek na plátky, pak
Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí Přidáme výpek z masa a zaprášíme moukou, podlijeme
Přikryjeme utěrkou a necháme na teplejším místě vzejít velikosti zhruba 30x12 cm, do které jsme dali papír na pečení
vymačkáme přebytečnou vodu a vmícháme do mletého krůtího masa , přidáme sůl, pepř, koření na mleté maso, dva utřené
Tofu vyjměte z obalu, opláchněte a nakrájejte na cca 6 x 5 x 1 cm velké kousky (ze dvou kostek byste
okapat, vyždímejte přebytečnou vodu a nakrájejte na malé Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto.