Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Omyjeme maso a okořeníme. Touto směsí potíráme maso.
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Kapustu nakrájíme na nudličky, růžičkovou zbavíme vrchních listů a rozkrojíme napůl, mrkev nastrouháme
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
,na které jsme předtím řádně vymastili bylinkovým máslem prsa dáme na zeleninu, poklademe kosky bylinkového másla
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Maso očistíme, nakrájíme na plátky, z obou stran osolíme (cca 1.5 hodiny) Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Pekáček vymažeme sádlem a rozprostřeme zelí.
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, Premiešame a zalejeme vývarom tak, aby mäso bolo tesne
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Pečeme hodinu a během pečení poléváme vývarem, který uvařený až ho spotřebujeme, asi 15 minut před koncem pečení
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
smíchaným s kořením Vitana – hovězí pečeně a dáme pánvi, aby se maso zatáhlo.
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme
Brambory pečené v česnekovém oleji se sušenými rajčaty s bazalkou
Brambory vydrbeme kartáčkem. Poté je pokrájíme na osminky, posypeme sušenými rajčaty, které máme naložené
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do měsíčky, špek a salám na kostičky a vše rozprostřeme na maso
Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Druhý den maso v marinádě položíme na grilovací tácek Maso je potřeba dobře propéci, aby i u kostí bylo hotové
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
Brambory propíchneme na několika místech vidličkou Po upečení podélně rozřízneme, poklademe máslem a posypeme
Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. K výpeku z masa přidáme sádlo.
Kuřecí paličky pečené na bramborách a zelenině z jednoho plechu
Kuřecí paličky si připravíme do mísy. Osolíme a opepříme. Přidáme mletou papriku, kmín, česnek a nakrájenou
Krůtí křídla pečená s kroupami, dýní a kořenovou zeleninou
Na maso ještě přidáme tenké plátky másla. troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
nastrouháme na jemném struhadle křen, který pak na zpěněném másle smažíme cca 2 minuty.
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
upravíme na plát nebo si koupíme již vykostěný plát masa Máslo na pečení není třeba, stačí podlít, nebo jen
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného otáčení grilujeme přibližně 10 minut. Když