Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme brambory,
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Dáme si však pozor, abychom nepropichovali až do masa Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Ve velké pánvi ji opečte na 20 g másla s bylinkami Ve vedlejší pánvi na zbylém másle orestujte přepůlené
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
Vodu slijte, přidejte 20 g másla, špetku muškátového smíchejte strouhanku, zbytek hořčice, 80 g změklého másla
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice nasekejte 1 dlouhou červenou chilli papričku, 1 dlouhou zelenou
Pečená jarní brambora s tvarohem a ředkvičkami
okurky oloupejte a s půlkou papriky nakrájejte na malé
Medová krůtí prsa s pečenou zeleninou
Maso přesuňte do velké zapékací mísy. Maso obložte připravenou zeleninou a pečte v troubě
Citronová pasta s krevetami a pečenými rajčaty
Pak k nim přidejte prolisovaný česnek, máslo a nasekanou
Bramborová kaše s pečeným česnekem a podmáslím
Hledáte ideální přílohu k masu? Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
V medu pečená petržel s česnekovým aïoli
Máslo a med dejte do malého rendlíku a na mírném plameni Podávejte společně s pečenou petrželí.
Pomalu pečené kari s červenou řepou
, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a opékejte maso posypané čerstvým koriandrem, na tenké plátky nakrájenou zelenou
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo Maso vyjměte z pekáče a nechte přikryté stranou odpočívat
Pesto z pečené červené řepy s balsamikem
1.Oloupanou červenou řepu pokapejte olivovým olejem, posypte drceným kmínem a vložte do trouby vyhřáté
Kuřecí paličky pečené v troubě s polentou
Máslo rozpusťte v pánvi a pár minut na něm restujte , navrch dejte ze všech stran osolené kuřecí maso,
Pečený pstruh s citronem a rozmarýnovou solí
Ryby vložte do pekáče, přidejte plátky másla a neoloupané
Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
chilli, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a nechte maso
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Pomalu pečený bůček na jablkách a hruškách
K masu přidejte oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibuli Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
Pečená slanina se salátem z kořenové zeleniny
Plátky pečeného boku orestujte na pánvi dozlatova, Vezměte talíř s pečeným bokem a rychle ho podstrčte
Pečené krůtí prso s bramborovokřenovým pyré
Marinádou potřete maso a nechte přes noc marinovat Po 90 minutách pečení oloupejte brambory a nakrájejte
Pečený mořský vlk s celerovými hranolky
Mořské vlky očistěte, omyjte a důkladně osušte papírovou utěrkou. Z obou stran je třikrát nařízněte