Z něj a dalších, výše uvedených surovin (krom másla Pokud je tuhé moc, přidáme vodu, pokud málo, přidáme
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme na malé kostičky Pečeme na barvu ještě asi 20-25 minut a během pečení
Do mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a čaj Matcha. Pořádně zamícháme, dokud se čaj plně nerozpustí
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme Maso, drobně nakrájená a odblaněná játra, červené víno
hrnečku vložíme potravinářskou folii, kterou vymažeme máslem Opečeme z jedné strany, přidáme máslo, filety obrátíme
Maso pokojové teploty přejedeme válečkem, osolíme, Na pánvi rozpálíme olivový olej a maso zprudka osmahneme
1 cm silné šikmé plátky a brokolici rozeberte na malé Přidejte natrhané lístky oregana, malý oříšek másla
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
Cibuli smažte asi dvacet minut; občas ji promíchejte. Přisypte všechno koření a ještě minutu smažte.
Dobře uzavřeme a uložíme na tmavé místo při pokojové a necháme dalších asi 6 měsíců na tmavém chladném místě
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou cca 15 minutek - na kapce olivového oleje a hrášku másla
koriandrem a pokrájenou červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému
Ke konci pečení přidáme k plátkům masa houby a pepř Vepřové plátky s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Na pánvi rozpalte máslo a nasypte na tenká kolečka
Velký hrnec naplňte do 2/3 vodou a zahřívejte ji k varu. Fazole očistěte, vložte do vroucí vody a vařte
Troubu předehřejte na 180 °C. Olejem zakapejte kostičky řepy a brambor, rozestřete je na plech, dobře
Vajíčka nakrájejte na menší kostky a smíchejte s jogurtem. Přidejte nadrobno nakrájené olivy, kopr,
Čočku přeberte a důkladně propláchněte. Dejte ji do hrnce, zalijte vodou, přidejte sůl a čočku uvařte
Čočku namočte alespoň 1 hodinu předem do studené vody. Topinambury oloupejte, nakrájejte je na větší
osušíme, lehce naklepeme a potřeme salsou verde - zelenou promíchali lžíci salsa verde - zelené omáčky.
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a smíchejte s olivovým
Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně
Na přepuštěném másle (cca 50 g) restujeme rybu kůží Do zchladlého základu přidáme 25 g másla, lecithin