Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu Poté vyndáme maso, koření a citron a rozmixujeme mixérem
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Olejová, kokosová, máslová nebo s tvarohem, každý peče No kdo by neznal Českou nedělní bábovku?!
mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě Těsto necháme na teplém místě vykynout (40 minut).
Olej smícháme s vodou a povaříme v hrnci. Přidáme sůl a mouku a neustále mícháme, aby se nám těsto nechytalo
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Přidáme maso a vaříme do měkka.
Maso a kosti omyjeme a dáme vařit do osolené vody s Maso spolu s nudlemi dáme do polévky.
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme žloutky a 2 lžičky vody. Smícháme mouku s kakaem a škrobem
důlek a dáme kvásek, vše zpracujeme, přidáváme vodu, máslo pečeme na 200 C asi 7 minut, potřeme rozpuštěným máslem
Čisté slepičí maso vložíme do studené vody a vaříme Před podáním dáme do polévky posekaný zelený petržel
Okurky oloupeme a nastrouháme. V hrníčku smícháme ocet s cukrem a pak kapkami vody. Okurky osolíme, opepříme
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přilijeme mléko, přidáme dřeň vanilky. Poté přidáme olej, mouku s mákem
Z ingrediencí na těsto si ručně vypracujeme těsto, které dáme do vymazané a vysypané dortové formy a
vyválíme na pomoučeném válu na placku silnou asi 5 mm, rádlem
Začneme přípravou masa. Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Máslo necháme trochu změknout. Promícháme s máslem a přidáme petrželku.
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou Pomazánkové máslo (já použila Choceňské vanilkové)