Pečené kuřecí čtvrtky s bryndzou
Na maso poklademe rozmíchanou bryndzu a dopečeme dozlatova čtvrtky podáváme s bramborami dozdobené nakrájenou zelenou
Pečená kachna s dušenou čočkou
Před dokončením přidáme máslo a bílý vinný ocet. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Pečená krůta s cuketou a lilkem
nasekaným čerstvým tymiánem a jemně vmasírujeme do masa V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Pečený kapr s pórkem a bramborami
Poté je přendáme do zapékací mísy. Podkovičky přeložíme do zapékací mísy (na brambory)
Pečená pikantní kuřecí křidélka
předehřáté na 180 °C asi 45 minut, hlavně ke konci pečení Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky
Pečený losos se slanými lívanci
Necháme na teplém místě asi 10 minut kynout. konec pokapeme lososa citronovou šťávou, přidáme máslo
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
naporcujeme na menší kousky a vložíme do zapékací mísy V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Jakmile maso otočíme, přidáme do pánve stonky bazalky Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Oslaďte je medem jako naše cukrářka Markéta a dozdobte
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou
Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
měsíčky, ze všech stran dobře osolíme (sůl můžeme do masa Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Pečené kuře s jablky a rozinkami
Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme
Pečený králík s olivovou nádivkou
Poté přidáme vařené králičí maso obrané z kostry a Přidáme nasekanou listovou petržel a nakrájenou bazalku
Nepečený koláč s mátovou příchutí
máty a zahřejeme. Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme
Pečená pikantní krkovice s bramborami
Navštivte naši Kulinářskou akademii. Krkovici nakrájíme na plátky, servírujeme s lilkem a pečenými
Pečený losos se salátem tabouleh
tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu Zakápneme olivovým olejem a dozdobíme snítkou máty.
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Příprava 1 porce Na spodní část pečicího papíru poklademe Pokapeme olivovým olejem a ozdobíme lístky bazalky.
Jihočeské vegetariánské dietní zelňáky (zelné placky)
Kysané zelí řádně vymačkáme. Vymačkané zelí, pokud je to nutné, pokrájíme na drobno. Smícháme s ostatními
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi. Důkladně
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme na malé Podávame ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo s pečivom