Kuřecí prsa očistíme a nameleme. Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky a namočíme
sádla pod zelí a cibulku a pak dopéct maso jen na kyselé), nebo vodou z brambor, nebo trochou mléka na kaši
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů Opečené kousky masa vyjmeme a zabalíme je do plátků
cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso Do pekáčku dáme maso, opepříme, posypeme majoránkou
Korpus ořežeme do tvaru staré truhly a potáhneme marcipánem. Vyhladíme. Z dalšího marcipánu vykrájíme
mrkev,petržel, celer a asi po 5 min. přidáme česnek a máslo a přidáme na kostky nakrájené, osolené a opepřené maso
Během pečení otočíme. Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Hotové maso vyjmeme, omáčku propasírujeme.
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky, v kastrolu svaříme polovinu vody s cukrem,
Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly, které stočíme do šneka a spojíme špejlí tak, aby se nám klobásky
Filety necháme rozmrazit, posolíme je a pokapeme limetkovou šťávou. Všechny sýry nastrouháme na jemno
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na měsíčky. Mrkve loupeme a nakrájíme na menší kousky
Po bocích je řádně mastíme , aby se při pečení neslepily i tzv. zbytkové teplo, kdy se remoska před koncem pečení
Možná se zdá doba pečení dlouhá, ale celou dobu si Čas pečení je orientační, řídíte se velikostí rajčat
Takto pripravenou marinadou ze vsech stran potreme maso Po uplynuti doby vlozime maso (i s veskerou marinadou
Okouna očistíme a filety nakrájíme na menší kousky. Všechny je osolíme a podle chuti opepříme. Než začneme
Rozdrcené sušenky pak umístíme do velké mísy. Pořádně promícháme dohromady tak, aby sušenky s máslem