Podléváme vodou.Pokud nemáte rádi suché maso, pečte plátkem uzeného bůčku.Přílohy: brambory, bramborová kaše
Smíchejte olej, brandy, rozmarýn, oregano, bazalku, V případě potřeby v průběhu pečení ještě podléváme
Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme.Natlačíme na dno formy, kterou jsme
Do pekáče nasypeme část soli (aby bylo pokryté dno) pochází, se podává s bramborami, omáčkou alioli a zeleným
Obě cibule nakrájíme na kolečka a zesklovatíme na sádle v pekáčku. Plátky krkovičky obalíme ve sladké
Oloupeme hrušky, necháme však slupku asi 1 cm nad stopkou. Vykrojíme jádřinece. V ploché nádobce uvedeme
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, které protáhneme
Naskládáme do pekáčku, na maso přidáme nakrájené hrušky nakrájenou cibulí, zakapeme olejem a poklademe plátky másla
Jakmile stáhneme z plotny, vmícháme máslo, mleté mandle pak opatrně natřeme zbylou hmotu a dáme na chladné místo
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř
rýži a vločky, dále pak nakrájenou cibuli, mrkev a část přidat nakrájené rajčátko.Tato polévka je opravdu šílená
Každý díl masa zabalíme do bránice. V polovině pečení pekáček odkryjeme a dopečeme do červena
30 min. odpočinout.Potom jej rozdělíme nožem na 3 části Jednotlivé díly vyválíme a naplníme jablky pokrájenými na malé
kouskem másla vše dobře promícháme. Část směsi vložíme do bažanta a zbytkem jej potřeme
Tvaroh rozmícháme se žloutky, citronovou šťávou, cukrem a vanilkovým cukrem a vmícháme dětskou krupičku