dvou třetin doby pečení. Cca hodinu před dokončením pečení masa, dáme do pekáče
Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.2. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.3.
trochu povaříme, případně přikořeníme kmínem nebo bazalkou nebo tymiánem nebo jakýmkoliv kořením podle Vaší chuti
Brambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (větší brambory na menší kousky). Dáme na plech (jen
Podáváme buď jako předkrm, nebo malou večeři s pečivem , případně jako přílohu k pečenému masu a bramborám
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně opepříme čerstvě mletým pepřem, pokapeme rozpuštěným máslem
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr a povaříme.Mezitím
Maso dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme měkké a marináda lesklá.Jako příloha se hodí br. kaše
piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo cukroví děláme naposledy, protože obsahuje syrové máslo
druhého dne.Čerstvý ananas okrájíme a tuhou vnitřní část Během pečení otáčíme a poléváme výpekem.
Plát masa rozklepat, osolit a opepřit. Na plát masa rozložit plátky zbývající slaniny, tomatovou
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou Měkké maso vyndáme, zeleninu umixujeme.
Opláchnuté papriky (celé! - včetně stopky a jadřince) opečeme přímo na suché elektrické plotýnce (případně
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme
napěchujeme do dortové formy, kterou vyložíme papírem na pečení Masu rozprostřeme na piškotové dno a necháme ztuhnout
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme
Pokrájíme rohlíky a namočíme v mléce se žloutky a solí. Necháme odstát, než se rohlíky "přiměřeně
Poté ho nalijeme do mouky, přidáme rozpuštěné máslo Ještě horké omastíme máslem a podáváme.Další způsob
Do masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř potřít drceným česnekem ještě během pečení.