Na másle usmažíme šalvějové lístky dokřupava. Máslo z opékání vmícháme do risotta.
Jehněčí kýtu opláchneme, ostrým nožem maso prořízneme Maso osolíme, opepříme, posypeme trochu oreganem, pokapeme
Mak prelejeme vriacou vodou, scedíme (cez gázu) a Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme mak, rum, mleté orechy
Maso hodně opaprikujeme, okořeníme a vložíme na máslo Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme
Brambory: Nekrůžlám slupku pouze omyju a očistím pod tekoucí vodou. Pak si je nakrájám na kostky (větší
Ovoce dobře omyjeme, neloupeme, nakrájíme na větší kostky (asi 2x2 cm). Vložíme do pekáče, přidáme koření
částí a strčíme do trouby. Občas nahlédneme, promícháme, ke konci pečení zamícháme
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekané Pečená jablka podáváme s pudinkovým krémem a ozdobíme
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme a pak přidáme šlehačku Vyválíme malé kuličky, dáme ztuhnout.
V míse společně okořenit a nalít trochu oleje, důkladně Dát na plech nebo do zapékací mísy a péct doměkka a
Jelení kýtu omyjeme, osušíme a odblaníme. Doba pečení je odvislá od stáří zvěřiny.
Brambory naskládáme do pekáčku nebo zapékací mísy vyložené připravené pražmy, které poklademe tenkými plátky másla
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte Až je maso na vidličku měkké, vyndejte ho na prkýnko
Z vepřových kotlet vcelku vykrojíme kosti nebo maso Koncem pečení maso odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli lehce osmahneme na pánvi s mraženou zeleninou
mletou papriku, zamícháme a po necelé minutě přidáme maso rozkrájené na kostky (trochu libovější maso, ale stačí