Uvařené maso vyjmeme a nakrájíme na kostky. Ve vývaru následně uvaříme i uzené maso.
Zelné listy vařte 2 minuty v osolené vodě. Šest největších zelných listů použijte na vyložení
másla, vody, 2 vajec, cukru a droždí. Z každého udělejte placku a naplňte 2 lžícemi zelné
Na zelné listy rozdělte náplň, do každého bude potřeba Zelné listy vařte v páře 10-12 minut, a to dle velikosti
troubu na 180 stupňů a dva plechy vyložte papírem na pečení Rozehřejte zbytek másla a potřete jím zelníky.
Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout Na oleji usmažíme cibulku a poklademe ji na kaši.
Pak maso vyjmeme, výpek dáme do mixovací nádoby a tyčovým Vlijeme do malého kastrůlku a pokud je třeba, trošku
x 20 x 5 cm nebo kulatou o průměru 25 cm vymažte máslem Vejce vyklepněte do velké mísy, přidejte mléko, prášek
opečená a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení Vyšlehejte a nakonec vmíchejte petrželku, chcete-li.,Pečený
ho ke konci pečení máslem a dopečte na barvu. Pečený česnek: Zahřejte troubu na 180 °C.
s bramborovou kaší s pečeným česnekem. Ke konci pečení udělejte kaši.
Mrkvovo-zázvorová kaše V hrnci rozpustíme máslo, přidáme Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
špetkou mleté papriky servírujeme zvlášť v miskách, pečené maso na talíři.
Máslo necháme trochu změknout. Promícháme s máslem a přidáme petrželku.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a sůl a třeme Příprava polevy: Na pánvičce rozehřejeme na mírném ohni máslo
Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla Nejlepší přílohou je bramborová kaše.
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou Pomazánkové máslo (já použila Choceňské vanilkové)