Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení Maso opepříme, obalíme v mouce a těstíčku a opečeme
Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si tak místo na náplň.
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme K masu přidáme nastrouhanou mrkev a cibulku.
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Pražma pečená v papilotě podle Pauluse
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na porce a podáváme s
Pečená kuřecí stehna s celerovým pyré
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Rozmixujeme dohladka a podáváme k masu.
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Podáváme k vařenému, dušenému, nebo pečenému masu. Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme nasekaným
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité vodou. Pečeme asi
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
Poté dáme do pekáčku společně s máslem, osolíme a opepříme Během pečení dle potřeby podléváme vodou a podáváme
Vepřové koleno pečené na černém pivě
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso Dusíme doměkka. jakmile je maso měkké rozmixujeme,
12 hodin marinovaná pečená žebra
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
Příprava masa: Maso osolíme a na pánvi rozškvaříme Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
V misce smícháme nakrájený chleba se smetanou a přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek. Promícháme a přidáme
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny Přidáme smetanu, nakrájené maso a drůbky, zeleninu