Pečená krupičná kaše
Vymažte pekáč máslem a na dno vlijte polovinu kaše. Nalijte druhou polovinu kaše a „zapíchejte“ do ní kousky
Jelení žebra na jalovci pečená
V rozpuštěném másle rozmícháme koření a v hmoždíři pečeme na střední teplotu tak dlouho, dokud nebude maso
Pečená jelení kýta nebo plecko
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným se do masa nasákla.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou bazalkou
Zelné závitky s pohankohoubovou kaší
V 1/2 l uvaříme pohanku s přidáním lžíce másla. Do zapékací mísy dáme zbytek vývaru a vložíme zelné
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme klasicky: po zvlhčení rohlíků přidáme kousek uzeného masa
Pečené kuře s bramborovo-zelným salátem
Vše dáme do mísy, pokapeme olejem, osolíme a opepříme Během pečení díly alespoň jednou obrátíme.
Pečené zelné pirohy z kynutého těsta
Mísu přikryjte a nechte na teplém místě těsto kynout Na 1 velký piroh odkrojte z těsta malou část na ozdobu
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete
Tofu steaky s pečenými zelnými klínky
V rendlíku rozpusťte máslo. Do másla přidejte šťávu z poloviny citronu, trochu
Burger se zeleným pepřem, cibulové chutney, parmazánová majonéza
Maso smícháme se zeleným pepřem a solí. Bulky si opečeme s masem a skládáme burger.
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši. Omáčku připravíme z výpeku z masa, 1 lžíci másla, pepře
Brokolicový pečený salát
Nejprve si smícháme kůru, česnek, nakrájené cibulky a papričku. Vmícháme olej a zálivku necháme stranou
Hovězí pečeně na cibulkách
Opečené maso uložíme na teplém místě a do výpeku vhodíme dle stáří zvířete a doby zrání – cca 2,5-3h), během pečení
Išelské lepené cukroví
Smícháme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a přidáme mandle, máslo
Asijské pečené kuře
Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10 minut Za polévání a otáčení masa pečeme 30-40 minut.
Pečené brambory se zeleninou
vyššího plechu a osolíme, zakápneme olejem a přidáme bazalku
Hovězí pečeně s paprikou
Hovězí maso omyjeme, v hrnci zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme maso (v celku) ze všech stran osmahneme, podlijeme
Kuře pečené se zeleninou
Zbytek másla (60g) jsem nakrájela k zelenině. Posledních deset minut pečení jsem přepla troubu na
Pečená zelenina na rozmarýnu
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech, přidáme snítky rozmarýnu a pokapeme olejem