tak, aby jste po odříznutí plátku viděli strukturu masa nevadí, maso udělejte rovnou, i tak je to dobré.Maso
Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, kukuřici bez nálevu a dochutíme pepřem
Z masa odstraníme kůžii. V průběhu pečení kousky masa obrátíme.
Červenou řepu uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný
Do mísy vysypeme mouku a přidáme vejce a sůl. Toto pak lijeme do mísy k ostatním ingrediencím.Pozor
Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)
Maso umleté hodně najemno ochuťte jednou, nadrobno Doma můžete použít i troubu, ale citron vždy dodá masu
Kuřecí maso rozklepejte a nakrájejte na kostičky. Přidejte olej, na který vložte kousky masa.
Prorostlé vepřové pokrájíme na menší špalíčky a podlijeme vodou. Když se voda vyvaří, přilijeme směs
Mezi maso a na maso naskládáme pokrájené brambory, Před koncem pečení odkolopíme a dopečeme do barvy.Podáváme
Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme s mletým masem, , omastíme štávou z pečené rolky.
bramborem nebo rýží.Pokud grilujeme, dáváme plátky masa opékáme z obou stran tak, jak jsme zvyklí - dle druhu masa
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky Jakákoliv dle libosti :-)Mrkev se dá konzumovat i bez masa
drobně pokrájenou cibuli a přidáme na kostky pokrájené maso Když je maso opečené přidáme papriku a krátce orestujeme
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno Během pečení průběžně mícháme, aby se nespálila smetana.Podáváme
Maso promícháme s vejcem, drobně pokrájenou cibulkou Pak každou špejli podélce obalíme masovou směsí (asi
zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé) bylinky, které máme
přidáme na nudličky nebo kostky pokrájené vepřové maso maso položíme.
Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně V misce nebo hrnku smícháme jogurt, majolku a hořčici
Tato marináda se hodí ke všem masům, nejlépe se svou chutí ale doplňuje maso drůbeží.
Nakrájíme fenykl, cibuli, žampiony na plátky a česnek. Vše orestujeme na oleji. Přimícháme vařené kuřecí
Poté vyjmeme badyán a přidáme na kousky kuřecí maso Až je maso měkké přidáme kokosové mléko (prodává se
na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa