Maďarský guláš z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme, pokrájíme na větší kostky, cibuli Přidáme maso, koření a osmahneme, podlijeme vodou,
Kafta (mlete maso) v pite
Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou Masovou směs natírám nožem, nedávám příliš silnou vrstvu
Brambory rozšťouchané se šťávou z masa
, dáme do hrnce se zbylou šťávou po dušeném, nebo pečeném masu a necháme pod pokličkou 2 minuty slabým varem
Pikantní přírodní šťáva k masu
V hrnci rozpustíme olej s máslem a cibuli na něm 1 dusíme 15 minut. 5 minut před dokončením přidáme zelené
Sojové maso na houbách s rýží
trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso Zalijeme vývarem ve kterém jsme máčeli sojové maso.
Pohankový salát (např. k masu)
Uvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme
Marináda na drůbeží a jiná masa
Maso připravíme podle dalšího záměru. Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a
Voňavá roláda z mletého masa
bazalku, majoránku a trochu mléka. Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory
Mleté maso na zelí s brambory
na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso oloupeme, nakrájíme na kolečka, do vymazané zapékací mísy
Kuřecí maso dobré hospodyně
Zhruba po 10–15 minutách přidáme k masu brambory nakrájené kostičky, nadrobno nakrájená játra, nakrájenou karotku, zelený
Zapečené šišky z mletého masa
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným Podáváme s různě upravenými brambory, kaší, nebo jen
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso
Plněná roláda z mletého masa
Mleté maso okořeníme solí, pepřem a zahustíme strouhankou Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná
Sváteční maso s vůní orientu
Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Pak přidáme maso a zprudka z obou stran opečeme.
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Mleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením můžeme ještě dokořenit bylinkami- já jsem použila bazalku
Roládky z kotlety a mletého masa
Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl , rozetřený česnek a majoránku, můžeme i sekané zelené
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Roláda z mletého masa 2
Vepřové maso jemně umeleme (já kupuji již mleté), Podáváme s bramborovou kaší a salátem nebo studenou
Brambory, smetana, mleté maso
Vyskladáme do pekače na ně dáme mleté maso, osmaženou cibuli, sůl, dábelské kořeni a zase brambory a zalijeme
Grilovaná masa v bylinkové směsi
Maso naložíme alespoň na 2 hodiny do směsi z bylinek : rozmarýn,bazalka, oregano, šalvěj, máta, tymián,
Pomazánka z vepřového masa - II.
Vepřové maso se rozmixuje na jemnou pastu (kaši), přidá se podle chuti: tavený sýr, máslo, nadrobno nasekaná
Králičí maso s houbovou směsí
Maso odbláníme a nakrájíme na hranolky. Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso, sl
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Maso, párek, okurky, vejce nakrájíme na kostky, přidáme Když je maso měkké, dolijeme vodu, přidáme masox, necháme