Maso nakrájíme na větší kostky. Maso po dvou hodinách dáme do pekáčku podlijeme trochou
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Maso v míse zalijeme mlékem, dobře promícháme a necháme Na rovný talíř dáme lžící hromádky masa a rozetřeme
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Přidáme Masox, bujón, posypeme kmínem, zalijeme trochou
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky,
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
Mezitím připravte masovou směs. , přidejte oba druhy masa, sůl a pepř a promíchejte
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe Špenát přendáme do misky, na něj poklademe kousky pečené
Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení pokud v pekáčku trochu najdete, a toužíte-li po něčem zeleném
Slaninu pokrájame a vyškvaríme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú ošúpanú paradajku
Na oleji speníme drobne nakrájanú cibuľu, dobre orestujeme, pridáme posekaný cesnak, necháme zavoňať
Slaninu nakrájíme na malé kousky a pomalu ji opékáme Zelené fazolky omyjeme, odkrojíme z nich konce a dáme
oleji zesklovatíme cibulku a na ní opečeme osolené maso Ničím jiným se nedochucuje, musí vyniknout vůně bylinek
Údenú slaninu pokrájame na kocky, vyškvaríme - škvarky vylovíme a odložíme. Na vytopenú masť dáme hladkú
Máslo zpěníme, zasypeme moukou a umícháme žlutou jíšku Přidáme cukr, ocet, smetanu a fazolky bez nálevu.
Králík: V tlakovém hrnci uvaříme doměkka králičí maso cibuli, na kterou přidáme obrané králičí měkké uvařené maso
Vložíme na kostky nakrájené maso a plátky česneku. Když už je maso téměř měkké, přidáme očištěné fazolky