Slepice na celeru a paprice
Slepici důkladně omyjeme, naporcujeme a osolíme. Po 10 minutách zalijeme horkou vodou, přikryjeme pokličkou
Slepice s citrónovou omáčkou
ve slané vodě uvaříme slepici i kořenovou zeleninu Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji slepičím
Slepice na víně se žampiony
Slepici omyjeme, naporcujeme, osolíme, opepříme a Slepice s omáčkou je nejlepší teplá.
Rýžová lepenice se slepicí
Očištěnou slepici dáme do papiňáku, osolíme, přidáme pár kuliček celého pepře a oloupanou a rozkrojenou
Slepice s bílou omáčkou
Zalijeme ji vývarem, okořeníme květem a povaříme asi Tímto je slepice s bílou omáčkou hotová.
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí , vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Levné parmazánové špecle, zelí, slanina, zakysaná smetana
Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny Nakonec přidáme zelí.
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty zálivkou z bílého vinného octa, cukru, olivového oleje, soli
Levná sladká večeře pro celou rodinu - tvarohový trhanec
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
V kastrolku osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím
Panna cotta s ovocným želé
Směs pak rozdělte do šesti 125 ml formiček velmi lehce zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
vmícháme do bezinkové šťávy, rozdělíme do 4 dezertních sklenic Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Tyto kusy by měly vážit stejně, jinak se může stát, Při tvarování díl pomyslně rozdělíme na hodiny a zpracováváme
Domácí lečo s česnekem do skleniček
konzervuje ) osmažte nakrájenou cibuli, papriku (dělá se déle Osolit, horké do skleniček a ještě 15 min. zavařit.
Borůvkový dezert s mascarpone do skleničky
Cukrářské piškoty nalámeme a vložíme do sklenic a polijeme
Rychlý domácí čokokrém do skleničky
Do větší mísy dáme čokoládu, zalijeme ji Salkem a ochutíme Krém necháme krátce vychladnout a nalijeme do skleničky