Levné halušky se zelím, smetanou a slaninou
Smícháme je s moukou, vejcem, solí a popracujeme v pánvi opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Poté přidáme zelí, osolíme, pokmínujeme a podle potřeby
Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou K první přidáme zelí a přilijeme vodu.
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Pečené kuřecí stehno s zelím a bramborem
Poté přidáme zelí podlijeme trochou vody, osolíme, stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme nastrouhanou cuketu, ochutíme solí, případně
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
nakrájenou klobásou, sůl, koření a syrové kyselé zelí Zalijeme je smetanou a zapečeme.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
a dáme do hrnce určeného na kvašení nebo do velké zavařovací sklenice.
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
Zelí uvaříme v hrnci do měkka. Poté vše smícháme, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Pak zelí zahustíme instantní jíškou. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Salát z čínského zelí a kyselých hub
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
Zavařujeme v papiňáku (tlakovém hrnci)
, zalijeme chladným nálevem 5 mm od vršku sklenice Sklenice vyndáme, otočíme na podložku víčkem dolů a
Domácí kaiserky s ručním tvarováním
K mouce přidáme větší šperku soli, 1 lžičku cukru krystal Domácí kaiserky s ručním tvarováním podáváme samostatně
Slepice na paprice
1,5 hodiny, záleží na slepici. Zasypeme sladkou paprikou a zalijeme vývarem ze slepice
Slepice na divoko
Slepici rozděláme na polovinu (u velké postačí jen a pepř, oloupanou celou cibuli, stroužky česneku a
Slepice na kari
Zo sliepky uvaríme klasickým spôsobom polievku. Sliepku vyberieme, mäso oberieme. Na oleji opražíme