Maso z kýty a jater pokrájíme na nudličky, dáme do Uložíme asi na jednu hodinu do lednice, odležené maso
Do pánve s mrkví vložíme Robi maso, ochutíme prolisovaným Až jsou plátky Robi masa měkké, přidáme hořčici a jemně
olej, nakrájenou cibuli zpěníme do růžova, nakrájené maso papriku, sůl, špetku pepře, kmín a dusíme, až je maso
Přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme cca 20 min. dolijeme vodou a necháme dusit, dokud maso
Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Necháme odležet v ledničce.Druhý den maso opečeme na
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso (můžeme ji použít na jakékoliv maso - kuřecí, vepřové
Mezitím si na pánvi na troše oleje orestujeme mleté maso Přidáme k tomu mleté maso, ještě přisolíme, vše důkladně
Je však velice důležité, aby maso na přípravu haše Haše z vařeného masa není nikdy tak šťavnaté a chutné
Maso nakrájíme na kostky, o něco málo větší než na Vaříme doměkka (je to rychle, protože maso je předem
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené rohlíky namočíme v mléce, a přidáme k masu + dvě vejce
Z masa odřezat co nejvíce tučného a nakrájet na sílu (Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes.
Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky okurku (nikdy jsem to nezkoušela).Jako příloha je vařená
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Na rozehřáté sádlo vložíme připravené maso a za stálého
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.Ideální na kuřecí, ale
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky, nakrájíme Sádlo rozpustíme a maso na něm postupně opečeme.Kuřecí
Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. kari kořením, sojovou omáčkou, solí a pepřem.Když je maso
Maso omyjeme, osušíme a protkneme klínky slaniny. Podle potřeby maso obracíme a podléváme.