Prokládané maso masem
Z celistvého kusu masa si nakrájíme slabší plátky masa si jemně opepříme a osolíme(i mezi plátky masa).
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
PŘEPOČTY Ani pro pevné ani pro tekutá množství není závazná
Levný vařený květák s osmaženou strouhankou a sezamem
Podáváme uvařený květák, posypaný strouhankou a nastrouhanou
Cukety zavařené v láku jako okurky
Dáme si vařit vodu se všemi ingrediencemi do láku do čistých vysterilizovaných sklenic, na dno dáme
Broskve s vanilkou zavařené v mikrovlnce
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Do hrnce nasypeme cukr, přilijeme vodu a vaříme. Sklenice naplníme
Zavařená rajčatovo bylinková omáčka
Na olivovém oleji zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidat 2 lžíce cukru, míchat, nechat zkaramelizovat
Masové nudličky se zavařenými hříbky
Slaninu osmažíme do růžové barvy, přidáme nudličky masa Pod pokličkou vaříme do změknutí masa cca 25-30minut
Zavařené, velmi chutné cukety
Cukety a papriky nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, cibuli na menší kousky a hned jí dáme krátce
Vepřová plec na zavařených hříbkách
Přidáme maso, zasypeme solí, pepřem, kmínem a rozmačkaným Osmahneme a zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené
Zavařená dýně s ananasovou trestí
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme 24 hod macerovat. Potom scedíme, přidáme 500
Kusový mix - zavařená zelenina
Cibulky oloupeme a zeleninu omyjeme. Uvaříme si nálev dle návodu na Deku, nebo svůj vlastní - osvědčený
Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu
1kg hub, 1 ½ l vody, 3 dkg soli a kys. citronovou (pokud není, tak použít citron) dát vařit cca 15 min.Pak
Zavařená strouhaná jablka do štrůdlu
Pokud nevíte, co s úrodou jablek, a máte rádi jablečný závin, tohle je recept pro vás. Pak jen kdykoli
Salát z červené řepy - zavařený
Řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí, papriky a cibuli nakrájíme. Vše
Zavařená červená řepa se zelím
Uvařenou řepu nakrájíme na kostičky a necháme vychladnout Zavařená červená řepa se zelím je výborná samotná i
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou
Briošková roláda s masem a sýrem
kostičky nakrájenou slaninu a po asi 2 minutách i maso Restujte za promíchávání vařečkou, až bude maso sypké
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté Jakmile je maso poloměkké přidáme pokrájenou papriku
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny Papiňák ochladíme, otevřeme a do hrnce k měkkému masu