V průběhu pečení alespoň jednou otočíme. nebo nakrájený plísňový sýr a podáváme.
Papriku, cuketu, lilek a sýr feta nakrájejte na Rajčata a bazalku omyjte a sceďte.
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Jídlo dozdobíme lístky bazalky nebo máty.
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Na závěr vmíchejte vejce a ještě krátce orestujte.
Jogurty smícháme s česnekem, tavenými sýry, pálivou maso) V míse smícháme strouhanku s jemně strouhaným sýrem
sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr , osolíme, opepříme a smícháme s moukou a vejcem.
šly zabalit řízky. Sýry naskládáme na jednu půlku řízku, pod ně jsme nasypali
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr Nejprve je směs celkem měkká, ale smažením se zpevní
Přidáme kousek másla, sůl, pepř a rozšťoucháme. Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda
pečených rajčat servírujeme horké a posypané čerstvou pečených rajčat jsou výborné i s krajícem čerstvě upečeného
Ogrilujeme lilky z obou stran. Přidáme sojovou omáčku, koření a rozmixujeme s kouskem
olivového oleje, stehna osolíme, opepříme, mírně posypeme kořením Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky
Rajčata smícháme s hořčicí, solí, pepřem a česnekem Přidáme rohy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st cca
mrkvu, celer, sušené paradajky vývar a víno a varíme, kým mäso sú už slané.
Do zapékací misky s víkem vlijte loupaná rajčata a Před koncem pečení, odklopte víko a opékejte na barvu
Přidáme připravená pečená rajčata, passatu, lístky Přilijeme vývar a ještě vše povaříme mírným varem.
kastrolu rozehřejeme zbytek olivového oleje + olej z rajčat Přidáme sušená rajčata, maso podle potřeby podlijeme
K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru V případě, že někdo nemá pečená rajčata, lze postupovat
Lilky, rajčata ani feferonky neloupejte. Do směsi vymačkejte pečený česnek, přidejte ještě dostatečné
Mezi brambory poklademe omytá a pokrájená rajčata,
Čočku propláchněte (můžete ji dopředu na pár hodin Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Každou opečenou dávku masa vyndáme na talíř. přidáme sušená rajčata.