asi 4 hodiny, dokud maso nezměkne. Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem Hotovou sekanou podaváme ihned neopečenou, druhý den
Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou
Opečené řízky skládáme do pekáčku nebo zapékací misky Pečeme, dokud nebudou řízky křupavé.
hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
pokrájíme a orestujeme na sádle z domácího zavařeného masa vrstvou je vepřové maso s houbami a dál pak vrstvíme
Maso obereme a nakrájíme na menší kousky, mrkev nastrouháme Přidáme maso, kukuřici a podusíme 15 minut.
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Maso naskládáme do zapékací mísy, zakápneme trochou Pečeme v předehřáté troubě dokud není maso měkké.
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená
Z oleje, mouky a mléka připravíme bešamel. Brambory poklademe kuřecím masem, osolíme, opepříme
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z stupních asi 20 minut zakryté alobalem nebo vrchním dílem
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30
Vyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Jako náplň lze použít cokoli, co máte rádi a nevadí Vaší
Lilek omyjeme a podélně rozpůlíme. Podáváme jako přílohu k masu nebo jen s pečivem, či
Lilek opláchneme, rozřízneme na půl a propícháme vidličkou rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut, před koncem pečení
Neoloupané lilky nakrájíme na 1,5 cm kolečka, ihned Upečený lilek dáváme do zavařovacích sklenic a proložíme
Lilek propícháme a dáme péct do trouby na přibližně Necháme rozležet a vychladit a podáváme s opečenou
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky. Kolečka lilku potřeme utřeným česnekem, poklademe plátky
Lilky podélně nařízněte ale neprořízněte aby Lilky dejte do zapékací mísy a rozevřete je.
Lilek pokrájejte podélně na čtvrtiny a každý kus pak Do polotuhých vajec zatlačte pečené kusy lilku a dejte
Pečte celkem asi půl hodiny, až lilek změkne. V polovině pečení přidejte do pekáče balíček se sýrem