Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Osolíme, přidáme kmín a podlijeme smetanou. Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku,
osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra
Ve větším hrnci přivedeme k varu víno, přidáme mušle K vínu přidáme oloupané stroužky česneku, smetanu,
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. slaniny, kousky sýra a kozími rohy.
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky brambory měkké, sundáme alobal, posypeme strouhaným sýrem
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Plech si vyložíme pečícím papírem a naskládáme na něj plátky Posypeme druhou polovinou sýra a pečeme v troubě vyhřáté
Když je paprika křupavá a měkká, zalijte ji smetanou sýr rozpustit.
Na plátky chleba rozložíme plátky salámu a pár oliv Pečeme asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustî.
Před koncem pečení zapékací misku odkryjeme a krátce Rizoto podáváme s kotletkou zapečenou se sýrem.
A na každou čtvrtku dáme plátek šunky a plátek sýrů
opepříme, posypeme sušenými bylinkami a poklademe plátky a zalijeme smetanou.