může kachnu ještě posypat celou kmínem a majoránkou podle Pomalu pečenou kachnu téměř bez práce podáváme horkou
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem , ale i jinou přílohou podle chuti.
propíchejte kůži, přikryjte pekáč alobalem a pečte pomalu Během pečení si v hrnci se silným dnem opečte na kachním
Odpočinuté maso podle potřeby svažte, potřete olejem Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Poté teplotu ztlumíme na 80 °C a pomalu pečeme asi
Na konci maso vyndáme a dáme zakryté stranou do tepla Ihned podáváme s hotovou pečení.
Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
V kastrolu nebo hluboké pánvi rozpalte na středním plameni olej, přidejte kardamom, skořici, římský
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání
Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
natrhejte nebo nakrájejte na plátky a podávejte s upečeným
Prvních pět ingrediencí smíchejte v misce. Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se snažte
Podle potřeby přidáme trochu strouhanky pro zpevnění V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.
Houbám vykroutíme nožičky (dáme je stranou) a hlavičky vydlabeme na plnění, omyjeme a osušíme. Pak připravíme
Hlávku kapusty rozkrájíme na menší kusy a necháme vařit 10-15 minut ve velmi silném vývaru, posíleném
vody podle návodu na obalu. V hrnci přivedeme k varu vodu, brokolici rozebereme
Do vhodného pekáče dáme syrové těstoviny, zalijeme Těstoviny by už měly být téměř hotové.
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě „al dente“ Těstoviny necháme asi 30 minut zapéct v troubě rozehřáté
V míse utřete cukr se dvěma vejci a změklou Herou přidejte med a koření. Do takto připravené