Plátkovou želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Sušenky rozdrtíme v mixéru a spojíme s rozpuštěným
Mrkev a brambor nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka máslo s trochou olivového oleje, přisypeme mrkev a brambor
Paličky česneku rozkrojíme na půl, lehce pomažeme olivovým olejem a dáme péct do trouby vyhřáté na 130
Troubu předehřejeme na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložíme do zapékací formy, řeznou
Postup V libovolné formě (já používám kruhovou o průměru 26 cm) vyložíme dno a boky potravinovou fólií
Mezitím oloupejte a uvařte brambory do měkka, přichystejte Pak do mixéru dejte uvařené brambory, většinu cibule
Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Do pečící mísy dáme slaninu, česnek, brambory, z obou
Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché
Rozpusťte máslo v pánvi a smíchejte s medem. Omyjte a osušte švestky. Nakrájejte na poloviny a odstraňte
Tvaroh, mléko a smetanu ušleháme do nadýchaného krému. Dochutíme vanilkou, případně dosladíme a vmícháme
ochutit i rumem,ale pro děti je lepší bez).Na větší kus alobalu Spojíme k sobě,že nám vznikne střecha.Utáhneme v alobalu
Během pečení maso občas podléváme výpekem, případně není maso při kontrole ještě měkké, pokračujeme v pečení
trouby, podléváme vínem a pečeme zakryté (poklice, alobal Doba pečení je různá, podle stáří zvěře.
V pánvi nechte rozpustit máslo, přidejte cukr, vanilkový extrakt, ořechy a promíchejte. Vložte
Troubu předehřejte na 230°C a mřížku v troubě dejte doprostřed. Plech vyložte pečicím papírem
Maso seřízněte ostrým nožem, abyste ho očistili od blan a šlach. Můžete ho ovázat kuchyňským provázkem