Pečená skopová žebírka
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny
Opilá vepřová pečeně
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s opékanými bramborami
Telecí pečeně se sýrem
Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou Podáváme se šťávou a pečenými bramborami.
Pečený nákyp s bůčkem
Čínské zelí omyjeme, nakrouháme a prohněteme s mletým zázvorem. Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka
Pečené nivové jednohubky
Sýr a máslo nastrouháme, přidáme hladkou mouku a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet, vyválíme
Balkánská pečená makrela
Brambory oloupeme a rozkrájíme je na čtvrtky nebo na Brambory do něj naskládáme pokapeme je olejem.
Vepřová pečeně s omáčkou
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Pečený bažant na mandarinkách
Upečeného bažanta vyjmeme, do šťávy nalijeme brandy Podáváme s dešenou zeleninou a bramborem.
Candát pečený v soli
Potom alobal rozevřeme a pečeme ještě 20 minut. Před podáváním slaný obal odstraníme, rybu pokapeme
Pečené česnekové hlavičky
kousek másla, bylinky a trochu soli, alobal dobře Upečené vyndáme z trouby, alobal otevřeme a necháme
Pečené taštičky s tuňákem
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a nasekám. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
