Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pečeme pomalu, aby se maso nevysušilo.
Pečené slaninové rolky plněné mletým masem
nechte nasáknout mlékem, pak k nim přidejte mleté maso Podávejte s bramborem a kyselým zelím nebo okurkami
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Smícháme se zakysanou smetanou a případně dosolíme. Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině
Fazolkový salát s kroupami a pečeným kachním masem
Kachní prso nakrájíme na tenké plátky. talíře a na každou porci rozložíme plátky kachního masa
Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso vyjmeme a dáme do mísy stranou.
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso, sůl a všechno koření.
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso, sůl a všechno koření.
Pečené papriky plněné rýží a mletým masem
Pak vmíchejte nakrájená rajčata, maso a opět orestujte Upečené papriky posypte nastrouhaným cheddarem a ozdobte
Zapečená kaše s borůvkami a broskvemi
o obsahu 1 litr vymažte částí rozpuštěného másla
Zapecena smes s bramborovou kasi
V mise smichame maso, sul, pepr, papriku, orestovanou zeli a nakonec zbytkem kase.
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Brambory oškrabeme, pocákáme olivovým olejem, osolíme Vedle připravíme zálivku ze zakysané smetany, špetky
Kuře na másle a česneku
Zbylé máslo rozdělíme, část dáme na dno zapékací mísy Během pečení často přeléváme výpekem.
Rozmarýnové kuře na másle
Po dosažení této hranice je kuře pečené. Podávejte třeba s dijonskými pečenými bramborami, či
Kuře na pomazánkovém másle
Na hlubší pánvi na oleji smažíme kuře. Podáváme s americkými brambory, hranolkami nebo i rýží.Možná
Kuře na másle s nádivkou
Kuře rozporcujte na osm respektive deset dílů – odkrojte Nádivku i kuře poklaďte zbylým máslem pekáč dobře
Kuře na bylinkovém másle
Část másla dáme i dovnitř kuřete a okolo. Kuře na bylinkovém másle podáváme s novými brambory
Křupavé kuře na másle
Upečené křupavé kuře na másle vyjmeme a můžeme podávat Křupavé kuře na másle podáváme bramborovou kaší, brambory
Indické máslové kuře
Rozehřejte ve vysoké pánvi olej a máslo na mírném Až bude maso měkké, přidejte jogurt a smetanu a už
Kuře na zelenině a másle
Kuře na zelenině a másle podáváme s bramborovou kaší nebo brambory jako hlavní chod.
Kuře na másle a žampionech
Potřebujeme 4 kuřecí prsa nebo stehna podle chuti. Kuřecí stehna nebo prsa očistíme a sundáme kůži.
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem
Po upečení necháme odpočinout asi 5 minut na teplém Poté zašleháme máslo a výpek z kuřete.
Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu
Maso osolíme a opepříme, rajčata nakrájíme. Na každý položíme porci masa, čtvrtinu nakrájených
Kuřecí prso na másle s restovaným pórkem a žampiony
Maso osolíme a okořeníme. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, v misce je osolíme , opepříme, posypeme červenou mletou paprikou, kořením