Příprava knedlíků: Polovinu brambor uvaříme a necháme Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a smícháme se
Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Podáváme s knedlíkem a pečeným masem. Příprava knedlíků: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Příprava knedlíků: Brambory uvařené ve slupce oloupeme Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory a zalijeme směsí z hořčice, smetany a mléka.
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme , brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55 g másla
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso a drobně nakrájené houby (já jsem měla podušené zmrazené
Maso pár minut opékejte dohněda na větší nepřilnavé Maso vraťte do pánve zalijte rajčaty a vývarem přiveďte
Zalijeme ji mlékem, okořeníme, osolíme, přidáme citronovou Zapečené maso podáváme s brambory a s kompotem.
Na másle osmahneme cibuli, zaprášíme moukou a chvíli Kousky vařeného masa rozdělíme do zapékacích misek
, pak přidáme opečené plátky masa. Zapečené vepřové maso podáváme s bramborem.
Zapečené maso se sýrem podáváme teplé. Vhodnou přílohou jsou brambory v jakékoliv úpravě,
Do mísy rozprostřeme masovou směs z pánve. Vejce rozšleháme se smetanou a nakonec vmícháme nastrouhaný
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, nadrobno Hodí se různě upravené brambory, ale i rýže, případně
Mrkev a bramboru (obojí neoloupané) dejte na 5 minut a zakysanou smetanou.
Oškrábané brambory nakrájíme na malé kostičky a uvaříme Nakrájíme na stejně velké kostičky jako brambory a
Oloupané na kolečka nakrájené brambory klademe do vymazeného druhá vrstva brokolice, kterou poklademe zbytkem brambor
Brambory oloupeme, dáme do hrnce a zalijeme vodou, smetanou ke šlehání.
Brambory s kmínem a solí opečeme do zlatova. Ve smetaně rozmícháme hořčici a koření.
Formu nebo plech vymažeme máslem. Brambory nastrouháme na tenké plátky.