Brambory neloupeme, ale řádně jim umyjeme slupku, Máslem naplníme důlky v bramborách, půlky přiložíme
Celé menší nové brambory dobře omyjeme, popřípadě očistíme V hrnci uvedeme osolenou vodu do varu a vsypeme brambory
Omyté brambory povařte dvanáct až patnáct minut tak Variace Brambory můžete také rozpůlit lehce zakapat
Nové brambory oškrábeme, stejně jako mladou mrkev. Brambory s mrkví dušené na másle podáváme jako přílohu
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 stupňů 30 minut.
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Upečené papriky vložíme do mísy a zakryjeme alobalem
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem Hotovou sekanou podaváme ihned neopečenou, druhý den
Z housek odřízneme vršek a vydlabeme. vejcem (popřípadě s vejci), solí, pepřem a vlijeme do housek
papriky, drcený kmín a do polévky dáme vařit omyté brambory Vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Brambory oloupeme. Nastrouháme brambory, přidáme ostatní ingredience a
Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované) ingrediencí: brusinky ve víně, nasekané mandle, vajíčka, mouku
Troubu rozehřejeme na 190°C. Kůži potřeme máslem a zbytek vetřeme i pod kůži.
Brambory omyjeme a očistíme. Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme, přidáme
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem Přidáme kousky brambor, zakápneme olejem a pečeme asi
Poté poprášíme rovnoměrně hladkou moukou, osmažíme Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Pekáček vratte na 18-2O minut do trouby, aby se kuře Chcete-li, podávejte navíc s novými bramborami.
Pečeme asi 10 min v rozehřáté troubě. Kuřecí maso osolíme a opepříme a posypeme rozmarýnem
Mezitím uvařte v osolené vodě brambory s celerem doměkka Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté naplníme vydlabané dýně a za pečeme v troubě při 200
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud není maso měkké
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených Poté zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě nebo mléce
Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na Ke směsi přidáme maso a trochu šťávy po pečení.
masa, kolečky cibulky a nastrouhaným česnekem. našleháním smetany, vajec a Kotányi směsi na francouzské brambory