Kuřecí špízy se salátem z lilku
Salát z lilku Lilek nakrájíme na kousky a opečeme v červenou řepu nakrájenou na kostičky, uvařenou cizrnu a opečený
Kuskusový salát s ananasem a lososem
Těsně před podáváním přidáme salát a zlehka promícháme Servírování: Na talíř naservírujeme kuskusový salát
Saláty – porce čerstvosti na talíři
Jak salát podávat? Způsobů, jak podávat salát, je nespočet.
Bulgurový salát s kuřecími stehny
V průběhu pečení podléváme výpekem. Servírování: Bulgurový salát servírujeme s pečenými
Cizrnový salát s restovaným lososem
Tip: Můžeme použít i jiné druhy čerstvých bylinek - mátu Servírování: Do středu talíře naservírujeme porci salátu
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Po 5 minutách pečení snížíme teplotu na 150 °C. Dozdobíme lístky máty.
Krůtí stehna s čočkovým salátem
Čočkový salát Předem namočenou čočku propláchneme a Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, přidáme
Vietnamský salát ze zelené papáji
Recept na vietnamský salát ze zelené papáji Dresink Salát: Papáju, mrkev, šalotku nakrájíme tenké nudličky
Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Cuketový salát: Z cuket odstraníme konce a nakrájíme Servírovaní: Na talíř naservírujeme porci salátu a
Avokádový salát s kuřecím masem
Servírování: Avokádový salát servírujeme s kuřecím K jídlu podáváme opečenou bagetu.
Pstruh s fenyklovo-pomerančovým salátem
Ze zbylého pomeranče vymačkáme šťávu do salátu. opečeného pstruha a zalijeme vychladlou omáčkou.
Čokoládová pěna s avokádem a banány
pánvi rozpálíme olej, přidáme cukr s nakrájenými banány Horké banány položíme na pěnu těsně před podáváním.
Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Droby a skelet vaříme v dostatečném množství vody spolu s kořením a solí minimálně 2 hodiny, aby vývar
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Uvaříme si nejprve omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, zaprašte moukou a nechte zpěnit. Poté přilijte
Řecké zapékané brambory a cuketa se sýrem feta a čerstvými bylinkami
Troubu předehřejte na 190 °C. Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou a nechte 10 minut
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
otáčky mixujte aspoň dvě minuty, až vznikne hladký a napěněný Rozmixovanou napěněnou polévku rozlijte do talířů (
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme, , opepříme a můžeme přidat na kostičky nakrájenou baby
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, ochutíme bylinkovou solí a zakápneme olivovým olejem. Promícháme
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Omyjeme maso a okořeníme. Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem a petrželí. Touto směsí
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Jako přílohu jsem volila opečené bramborové šišky.
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu