Brambory uvařte téměř doměkka; trvá to deset až patnáct minut, podle velikosti. Ve velké míse smíchejte
ubrouskem namočeným v oleji rozložte na ni kolečka banánu
Brambory ve slupce uvařte ve vroucí osolené vodě nebo v páře doměkka. Oloupejte je a nakrájejte
Cukr, dvě lžičky vody a ořechy smíchejte v pánvi a za stálého míchání zahřívejte, než cukr zkaramelizuje
Brambory vařte v osolené vodě asi 20 minut doměkka až do nich snadno zajede špička nože. Slijte a ještě
Pomocí vykrajovátka na melouny nebo hlubší lžičky vykrájejte z melounů kuličky o stejné velikosti
Smíchejte přísady na zálivku. 1 lžící zálivky pokapejte krevety, promíchejte a nechte je 15
Arašídy nasucho opečte v pánvi dozlatova, asi 2 minuty, a podrťte v hmoždíři nahrubo. Maso nakrájejte
Na salát smíchejte rozpůlená třešňová rajčátka 1 pokrájené grilujte 4–5 minut po každé straně a pak položte na salát
Začněte krutony. Troubu předehřejte na 200°C. V misce smíchejte všechny ingredience na krutony
Troubu předehřejte na 220°C. Máslo, 1 lžíci estragonu, sůl a pepř utřete v misce. Máslo opatrně
Salát lehce zakápněte balzamikovým krémem nebo Máta je jednou z nejdéle pěstovaných vytrvalých
Mezitím si připravte salát. V míse smíchejte se zbývajícími přísadami na salát
Brambory vydrhněte, uvařte v osolené vodě doměkka, slijte a nechte vychladnout (tento krok můžete udělat
Předehřejte troubu na 200 °C. Dobře prošlehejte přísady na zálivku a dejte stranou. Promíchejte brambory
Na talíře dejte salát, na něj rozložte kousky Salát můžete připravit až den dopředu a uchovat
Podle návodu na obalu namočte a uvařte kroupy al dente, vodu při tom ochuťte mátou a mořskou solí